Op de Amsterdamse Beethovenstraat heeft Jondani Downtown zich in korte tijd gevestigd als een buurtfavoriet. Het interieur is fris en licht, eigentijds en stijlvol, terwijl de sfeer ongedwongen blijft - perfect voor zowel een lunchafspraak als een ontspannen avond met vrienden of familie.
Achter de schermen zorgt executive chef Michael Verboom voor een menu dat vertrouwd aanvoelt, maar telkens weet te verrassen. Zijn internationale ervaring vertaalt zich in verfijnde gerechten met een moderne twist, van kleurrijke salades tot seizoensgebonden specials. Tel daar de goedgekozen wijnen en creatieve cocktails bij op, en je hebt een formule die klopt. Wat Jondani vooral bijzonder maakt, is het gevoel van thuiskomen: gastvrijheid zonder opsmuk, een menu vol smaak en een plek waar je op elk moment van de dag welkom bent. ‘Front row’ op het zonnige terras waar het een komen en gaan is van de beau monde uit stad en land geniet je niet alleen van een eersteklas maal, je voelt je ook gezien.
Q Hospitality Group heeft haar portfolio versterkt met de overname van de gerenommeerde boutique hotels MANNA en Blue Inspired by MANNA, beide gevestigd in het centrum van Nijmegen. Met deze strategische acquisitie vergroot de Nederlandse hotelgroep haar aanwezigheid in de stedelijke hotelsector.
In 2025 bestaat Le Creuset exact 100 jaar. Het legendarische merk van gietijzeren stoofpannen viert deze mijlpaal met een gelimiteerde jubileumkleur: Flamme Dorée – een sprankelende ode aan het iconische oranje waarmee het allemaal begon. Een eeuw na de eerste cocotte, handgegoten in het Noord-Franse Fresnoy-le-Grand, is Le Creuset nog steeds synoniem met duurzaam kookgerei van topkwaliteit.
Op 22 mei is het World Paloma Day! De afgelopen jaren spreidde de Paloma haar vleugels en verscheen het Mexicaanse duifje steeds vaker op Nederlandse menukaarten. Zin in een kleine (her)introductie? Ga dan naar Rotterdam!