Spectrum behind the scenes

Spectrum in balans - topkok Sidney Schutte over focus en finesse

Chef Sidney Schutte is een vaste waarde aan de top van de Nederlandse gastronomie. Met twee Michelinsterren op zijn naam bij Spectrum in Waldorf Astoria Amsterdam en twee sterren voor zijn restaurants in Mexico en Kuala Lumpur, staat hij al jaren voor een zeldzaam niveau van verfijning, creativiteit en consistentie. Maar gas terugnemen? Dat zit niet in zijn aard. ‘De wereld verandert razendsnel, dus ook wij blijven in beweging.’


lees meer
GASSAN121

Schittering van de liefde GASSAN121

Sommige momenten in het leven verdienen een symbool van pure perfectie. Geen gebeurtenis is zo bijzonder als het vieren van de liefde - de belofte van een toekomst samen.


lees meer
Sydney Harbour

Australië by Rail

Iedereen heeft wel een beeld bij het magische land Australië. Het iconische Opera House direct aan het fonkelende water van Sydney Harbour, de machtige rots Uluru omgeven door een zee van oranje zand, koala’s hoog in eucalyptusbomen en het uitgestrekte kleurrijke Great Barrier Reef in de azuurblauwe zee. Door de immense grootte van het land weet je al dat je flinke keuzes moet maken voor je vakantie. Met onze reis hebben we heel veel schitterende plekken kunnen ervaren en we weten nu al: wij komen terug!

lees meer
Sydney Harbour

Australië by Rail

Iedereen heeft wel een beeld bij het magische land Australië. Het iconische Opera House direct aan het fonkelende water van Sydney Harbour, de machtige rots Uluru omgeven door een zee van oranje zand, koala’s hoog in eucalyptusbomen en het uitgestrekte kleurrijke Great Barrier Reef in de azuurblauwe zee. Door de immense grootte van het land weet je al dat je flinke keuzes moet maken voor je vakantie. Met onze reis hebben we heel veel schitterende plekken kunnen ervaren en we weten nu al: wij komen terug!

lees meer

Zo kies je de juiste lichtbronnen in de badkamer

Verlichting in de badkamer is meer dan alleen praktisch. Het zorgt voor sfeer, veiligheid en comfort. Een goede mix van lampen maakt het verschil tussen een kil vertrek en een warme, ontspannende ruimte. In dit artikel vind je handige tips en voorbeelden om je badkamer slim te verlichten.

lees meer
Openingsbeeld Winston Bogarde ©Wanda Tuerlinckx

Unieke portretten Ajax-spelers ('94-'95) tijdens KunstRAI

Sport en kunst komen op de KunstRAI 2025 op unieke wijze samen. Kahmann Gallery presenteert er, naast zijn reguliere stand, een exclusieve portrettenserie van Ajax-spelers uit het seizoen 1994-1995, gefotografeerd door Wanda Tuerlinckx. Deze tentoonstelling op het Focus Amsterdam-plein viert Ajax’ 125-jarig bestaan en markeert 30 jaar sinds de Champions League-winst van 1995, met de culturele en kunsthistorische waarde van de portretten centraal.

lees meer

lees ook

Tuinbleglazing - Metalura

Tuinkamers en balkonbeglazing van Metalura

Meer ruimte, meer rust, meer genieten. Met een tuinkamer of balkonbeglazing van Metalura haal je het beste uit je woning én uit jezelf. Je creëert een lichte, comfortabele plek waar je ongestoord leest, werkt, borrelt of gewoon even niets doet – zonder last van wind of regen, met alle vrijheid van buiten.

lees meer
De Bloemenbeek - De Lutte

De Bloemenbeek: Twentse gastvrijheid en de magie van De Lutte

Er zijn plekken die je bezoekt en plekken die je in je hart sluit. De Bloemenbeek in het idyllische Twente behoort zonder twijfel tot die laatste categorie. Wat begon als een bescheiden herberg met een schenklokaal, is onder leiding van de familie Strikker uitgegroeid tot een internationaal gerenommeerd landhuishotel, een restaurant met een Michelinster, een eigen spa en een ongeëvenaarde gastvrijheid. Al generaties lang komen gasten hier om te genieten van de rust, de natuur en de verfijnde keuken. En wie eenmaal geweest is, komt volgens hotelier-eigenaar Raymond Strikker gegarandeerd nog eens terug.

lees meer

Okura haalt Japanse traditie naar Nederland met de Kōdō Experience

Voor een authentieke Japan-beleving hoeft men niet naar Japan af te reizen. Hotel Okura Amsterdam haalt Japanse traditie naar Nederland met de Kōdō Experience. Deze beleving combineert een luxueus verblijf en Japanse gastvrijheid met Kōdō (香道), een eeuwenoude ceremonie van geurbeleving. Kōdō betekent letterlijk ‘luisteren naar geur’. Tijdens deze exclusieve ceremonie op 28 april 2025 neemt de Japanse Kōdō-expert Mina Hayakawa deelnemers mee in de ambacht, rituelen en interactieve elementen van deze eeuwenoude traditie.

lees meer

Zo kies je de juiste lichtbronnen in de badkamer

Verlichting in de badkamer is meer dan alleen praktisch. Het zorgt voor sfeer, veiligheid en comfort. Een goede mix van lampen maakt het verschil tussen een kil vertrek en een warme, ontspannende ruimte. In dit artikel vind je handige tips en voorbeelden om je badkamer slim te verlichten.

lees meer
Openingsbeeld Winston Bogarde ©Wanda Tuerlinckx

Unieke portretten Ajax-spelers ('94-'95) tijdens KunstRAI

Sport en kunst komen op de KunstRAI 2025 op unieke wijze samen. Kahmann Gallery presenteert er, naast zijn reguliere stand, een exclusieve portrettenserie van Ajax-spelers uit het seizoen 1994-1995, gefotografeerd door Wanda Tuerlinckx. Deze tentoonstelling op het Focus Amsterdam-plein viert Ajax’ 125-jarig bestaan en markeert 30 jaar sinds de Champions League-winst van 1995, met de culturele en kunsthistorische waarde van de portretten centraal.

lees meer

Discover the new art of fire

Kan een haard een iconisch centerpiece in uw interieur zijn? Maak kennis met de handgemaakte designhaarden van Brand&Young. Dit nieuwe Nederlandse designmerk transformeert interieurs en buitenruimtes met iconische haarden die de grenzen tussen esthetiek en functionaliteit laten vervagen.

lees meer

Stay in the loop

gastronomie

de beste restaurants

Spectrum behind the scenes
Spectrum in balans - topkok Sidney Schutte over focus en finesse

Chef Sidney Schutte is een vaste waarde aan de top van de Nederlandse gastronomie. Met twee Michelinsterren op zijn naam bij Spectrum in Waldorf Astoria Amsterdam en twee sterren voor zijn restaurants in Mexico en Kuala Lumpur, staat hij al jaren voor een zeldzaam niveau van verfijning, creativiteit en consistentie. Maar gas terugnemen? Dat zit niet in zijn aard. ‘De wereld verandert razendsnel, dus ook wij blijven in beweging.’


lees meer
Borrelen, lunchen of dineren in Amsterdam? Tips voor een lang en lekker weekend

Sindskort kun je in Peacock Alley (in Waldorf Astoria) terecht voor de Blooming Spring Afternoon Tea. Deze staat volledig in het teken van de tulpen die vorig jaar in de achtertuin van het hotel zijn geplant. De tulpen zullen in april in bloei staan, en speciaal daarvoor zijn bijna alle gerechtjes in de nieuwe tea geïnspireerd op deze prachtige nieuwe aanwinst. De officiële naam van de tulp laat nog even op zich wachten; op 10 april wordt de tulp officieel ‘gedoopt’.

lees meer
Pictures for Purpose en fotograaf Nan Goldin in actie voor Sulala Animal Rescue

Van 3 tot en met 17 april vindt een zeer bijzondere editie van Pictures for Purpose plaats in samenwerking met de wereldberoemde fotograaf en activist Nan Goldin. Nan Goldin staat bekend om haar diepgaande en maatschappelijk geëngageerde werk en zet zich al decennialang in voor sociale en politieke kwesties.

lees meer
Zo kies je de juiste lichtbronnen in de badkamer

Verlichting in de badkamer is meer dan alleen praktisch. Het zorgt voor sfeer, veiligheid en comfort. Een goede mix van lampen maakt het verschil tussen een kil vertrek en een warme, ontspannende ruimte. In dit artikel vind je handige tips en voorbeelden om je badkamer slim te verlichten.

lees meer
Michelin-sterren restauranteigenaar en chef Maksut Aşkar opent café en bakkerij ‘O’ in kunstmuseum over migratie Fenix

In Rotterdam opent op 16 mei ‘O Anatolian Cafe & Bakery’. O is het museumcafé van Fenix, het nieuwe kunstmuseum over migratie. Fenix vroeg sterrenchef Maksut Aşkar zijn Anatolische keuken in Nederland te introduceren. Aşkar heeft in Istanbul het door ‘World’s 50’ beste erkende restaurant neolokal. In Rotterdam opent hij een café en bakkerij, met ambachtelijk brood to-go. De kaart van O is geïnspireerd door streetfood en familierecepten die al voor generaties worden doorgegeven in Anatolië. Uit deze streek, die ligt op het kruispunt tussen Centraal-Azië, de Balkan en het Midden-Oosten, komen veel Turkse migranten in Nederland. O is gevestigd in het atrium van Fenix en voor iedereen toegankelijk, ook als je geen ticket voor het museum hebt.

lees meer
Okura haalt Japanse traditie naar Nederland met de Kōdō Experience

Voor een authentieke Japan-beleving hoeft men niet naar Japan af te reizen. Hotel Okura Amsterdam haalt Japanse traditie naar Nederland met de Kōdō Experience. Deze beleving combineert een luxueus verblijf en Japanse gastvrijheid met Kōdō (香道), een eeuwenoude ceremonie van geurbeleving. Kōdō betekent letterlijk ‘luisteren naar geur’. Tijdens deze exclusieve ceremonie op 28 april 2025 neemt de Japanse Kōdō-expert Mina Hayakawa deelnemers mee in de ambacht, rituelen en interactieve elementen van deze eeuwenoude traditie.

lees meer
Openingsbeeld Winston Bogarde ©Wanda Tuerlinckx
Unieke portretten Ajax-spelers ('94-'95) tijdens KunstRAI

Sport en kunst komen op de KunstRAI 2025 op unieke wijze samen. Kahmann Gallery presenteert er, naast zijn reguliere stand, een exclusieve portrettenserie van Ajax-spelers uit het seizoen 1994-1995, gefotografeerd door Wanda Tuerlinckx. Deze tentoonstelling op het Focus Amsterdam-plein viert Ajax’ 125-jarig bestaan en markeert 30 jaar sinds de Champions League-winst van 1995, met de culturele en kunsthistorische waarde van de portretten centraal.

lees meer
Discover the new art of fire

Kan een haard een iconisch centerpiece in uw interieur zijn? Maak kennis met de handgemaakte designhaarden van Brand&Young. Dit nieuwe Nederlandse designmerk transformeert interieurs en buitenruimtes met iconische haarden die de grenzen tussen esthetiek en functionaliteit laten vervagen.

lees meer

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte en volg Villa d’Arte