De Margarita is al 75 jaar de ster op elk feestje. Deze legendarische cocktail heeft de wereld veroverd sinds zijn creatie in Mexico in 1948 met zijn onmiskenbare smaak en eenvoudige recept. Om deze mijlpaal te vieren introduceert Cointreau een exclusieve twist op deze ware klassieker: de Orange Birthday Margarita.
In 1948 werd de originele Margarita geboren in Acapulco, Mexico, dankzij de creatieve flair van Margaret “Margarita” Sames, een Amerikaanse socialite die bekend stond om haar extravagante feestjes. Ze combineerde haar favoriete dranken: Cointreau en witte tequila met vers limoensap en voegde een randje zout op het glas toe voor extra smaak. Zo werd “The Drink” geboren, die we ondertussen allen kennen als “Margarita”.
Het diamanten jubileum van een internationale hit
75 jaar later is de originele Margarita uitgegroeid tot een wereldberoemde klassieker, geliefd bij zowel professionele mixologen als cocktailliefhebbers die houden van een pittig, verfrissend drankje. Bovendien is het recept zo veelzijdig dat je er het hele jaar door van kunt genieten en het kunt aanpassen aan elk seizoen of elke mood door infusies, fruit of kruiden toe te voegen. Overigens telt het receptenrepertoire van Cointreau meer dan 50 verschillende variaties op de o.g. Margarita.
Cointreau: het geheime ingrediënt achter een legende
Het geheim achter het succes van de legendarische cocktail? Cointreau! Deze sinaasappellikeur zorgt voor de heerlijke aroma’s die de cocktailcultuur over de hele wereld mee vorm hebben gegeven. De superieure smaak van Cointreau is ongeëvenaard en wordt door kenners geprezen om zijn aromatische intensiteit, frisheid en balans. Zonder Cointreau zou de Margarita niet zijn wat het vandaag is.
“A Margarita without Cointreau is not worth its salt.” – Margaret “Margarita” Sames, Acapulco, 1948
Alfred Cointreau’s feestelijke twist op de klassieker
Alfred Cointreau, de zesde generatie van de Cointreau-familie, bedacht een nieuwe Margarita-creatie ter ere van de 75e verjaardag van deze geliefde cocktail. Het is een feestelijke en pittige twist op de klassieke versie en bevat een smaakvolle mix van Cointreau, vers sinaasappelsap en zwarte thee met bergamot. Benieuwd? Zo maak je hem zelf:
2,5 cl Cointreau L’Unique
3 cl vers sinaasappelsap
6 cl zwarte bergamot-thee
Stap 1: Laat een zakje zwarte bergamot-thee trekken en afkoelen, zodat de smaken zich goed kunnen ontwikkelen.
Stap 2: Combineer vervolgens alle ingrediënten in een gekoeld glas met ijsblokjes.
Stap 3: Even roeren om alle smaken goed te mengen.
Stap 4: Versier met sinaasappelblad en geniet!
Wie toch liever trouw blijft aan het origineel: het recept is na 75 jaar nog steeds ongewijzigd:
The Original Margarita
3 cl Cointreau L’Unique
5 cl witte tequila
2 cl vers limoensap
Stap 1: Maak de rand van een Margarita-glas nat met limoensap en draai het glas vervolgens om in een schaal met zout.
Stap 2: Combineer vervolgens alle ingrediënten in een shaker gevuld met ijsblokjes.
Stap 3: Schud, zeef en serveer met een schijfje limoen.
GENIET, MAAR DRINK MET MATE. GEEN 18, GEEN ALCOHOL.