Gastronomie

Proef de smaken van de herfst bij Relais & Chateaux

Natuur, comfort en culinaire verfijning: herfst bij Relais & Chateaux

Wanneer de dagen korter worden en de natuur zich tooit in warme tinten, nodigen de Nederlandse Relais & Châteaux-restaurants hun gasten uit om de rijkdom van het seizoen te beleven. Van de zilte herfstlucht op Texel tot de gouden bossen van de Veluwe en de historische grandeur van kastelen en landhuizen in Zuid- en West-Nederland: overal staat de herfst in het teken van culinaire verfijning, gastvrijheid en lokale seizoensproducten.

lees meer
Wijnbar Vindict Amsterdam

Ribera del Duero neemt wijnbar Vindict over

Van woensdag 29 oktober tot en met zondag 2 november verandert wijnbar Vindict in Amsterdam-Noord in een tijdelijke Ribera del Duero pop-up. Vijf dagen lang draait alles om het beroemdste wijngebied van Spanje. Bezoekers kunnen maar liefst vijftig wijnen uit Ribera del Duero proeven, van iconische rode Tempranillo’s tot verfrissende Clarettes (rosés) en witte wijnen van de Albillo Mayor-druif.

lees meer
Ruis aan de Sluis Muiden

Ruis aan de Sluis waar historie, vriendschap en smaak samenkomen

Muiden, juli 2025. Het is een zwoele zomeravond wanneer aan de voet van de eeuwenoude zeesluis de deuren opengaan van een nieuwe culinaire bestemming: Ruis aan de Sluis. De plek voelt meteen vertrouwd, alsof het restaurant er altijd al was. En toch is het iets nieuws, iets eigens, geboren uit de vriendschap van twee mannen die hun energie, passie en levenslust niet hebben ingeleverd bij het bereiken van de vijftig, maar juist opnieuw hebben aangewakkerd.


lees meer
Kawop

Culinair genieten in en om Lochem

Wildarrangementen, wandel- en eropuit-tips voor een heerlijk verblijf in de Achterhoek

Wie in het najaar richting Lochem reist, ontdekt een streek waar de tijd lijkt te vertragen. De vele landgoederen met statige lanen en uitgestrekte bossen zijn gehuld in de warme kleuren van de herfst. Er heerst een rustige, bijna verstilde sfeer. Maar schijn bedriegt: het voor de streek zo kenmerkende coulisselandschap herbergt vele culturele, historische en culinaire verrassingen. Tijd om op ontdekkingstocht te gaan.



lees meer
 Småland

Najaar in Småland: het Kreeftenfeest en culinaire ontdekkingen

Småland in Zuid-Zweden zet zich dit najaar nadrukkelijk op de kaart als culinaire regio. Het hoogtepunt is de kräftskiva: het traditionele kreeftenfeest dat in deze streek het meest authentiek wordt gevierd. Bezoekers combineren hier natuur, traditie en gastronomie op unieke wijze.

lees meer
Terroir Piemonte

Taste Alto Piemonte 2025: waar herfst en wijn elkaar ontmoeten

Van de glooiende wijngaarden van Ghemme tot de oevers van het Lago Maggiore: de achtste editie van Taste Alto Piemonte brengt op 9 en 10 november 2025 het beste van Noord-Piemonte samen in het Grand Hotel des Iles Borromées in Stresa. Dit toonaangevende evenement, georganiseerd door het Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, viert de elegantie van Nebbiolo en andere inheemse druivenrassen in een setting die even verfijnd als authentiek is.

lees meer
Van Oys Maastricht Oysana Spa

OYSANA Spa – The Art of Lifefulness

Met de opening van de OYSANA Spa begin 2026 zal Van Oys Maastricht Retreat een nieuwe mijlpaal markeren in zijn visie op duurzaam welzijn en slow luxury. Het vijfsterren superior retreat, lid van The Leading Hotels of the World, verenigt vooruitstrevende wellness, regionale authenticiteit en compromisloze kwaliteit.

lees meer

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte en volg Villa d’Arte