In het souterrain van de Beurs van Berlage ontvouwt zich met House of Noa een nieuwe manier van uitgaan. Geen klassieke scheiding tussen diner en nacht, maar een gelaagde ervaring waarin gastronomie, design en muziek elkaar in tempo en intensiteit versterken. House of Noa richt zich niet op het moment van binnenkomst, maar op wat er gedurende de avond ontstaat.
Wie in Den Haag authentiek Spaans wil eten, komt uit bij La Rana aan de Stationsweg 44. Sinds 1987 geldt het restaurant als vaste waarde in het Haagse restaurantlandschap. Tegenwoordig onder de bezielende leiding van Pablo Naranjo en Marte Luursema, draait alles in deze iconische zaak om gastvrijheid, kwaliteit en een ontspannen sfeer waarin de Spaanse eetcultuur centraal staat.
Met de opening van Café Lacoste zet Lacoste een volgende stap in de vertaling van zijn art de vivre naar hospitality. Aan de Avenue Franklin D. Roosevelt, in het hart van Parijs, opent het merk zijn eerste vaste caféconcept waarin stijl, sport en gastronomie samenkomen in een eigentijdse stedelijke setting.
Op zaterdag 6 juni 2026 vindt de zesde editie van 24H Chefs plaats, een uniek culinair benefietevenement waarbij Nederlandse topchefs 24 uur lang non stop koken voor het goede doel. De kookmarathon wordt georganiseerd in restaurant Ciel Bleu, op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam.
In het monumentale pand De Kroon op het Rembrandtplein opent een nieuw hoofdstuk in de Amsterdamse horeca. Met de komst van Chez van Rijn krijgt het historische gebouw opnieuw een bestemming die nadrukkelijk inzet op toegankelijkheid, gastvrijheid en herkenbare kwaliteit. Een bistroconcept dat voortbouwt op meer dan een eeuw ontmoetingsgeschiedenis.
Bezoekers van de tentoonstelling BIRDS in het Mauritshuis krijgen vanaf 12 maart een bijzonder aandenken mee naar huis. Het museum werkt samen met Vogelbescherming Nederland om meer vogelvriendelijk groen te stimuleren. Iedere bezoeker ontvangt een zakje puttermix met bloemzaden die putters en andere vogels aantrekken.
Ottolenghi opent op 19 maart zijn eerste restaurant in Nederland. De nieuwe locatie bevindt zich in het Mandarin Oriental Conservatorium in het Museumkwartier van Amsterdam. Reserveringen zijn inmiddels geopend.
Keren de Vreede is een Nederlandse kunstenaar die werkt op intuïtie, beweging en kleur. Haar schilderijen ontstaan zonder penseel: met haar handen brengt zij lagen acrylverf direct aan op het doek. Dikke verf, krachtige lijnen en een uitgesproken kleurgebruik vormen de kern van haar werk. Elk schilderij is uniek.
Fotografie Saskia de Vreede van Erven
In het voorjaar van 2026 maakt een nieuw superjacht zijn entree in de wereld van luxe jachtcruises. Emerald Kaia, het nieuwste schip van Emerald Cruises, introduceert een nieuwe generatie intieme jachtreizen waarin design, gastronomie en bijzondere bestemmingen samenkomen. Met ruimte voor maximaal 128 gasten en een focus op slow luxury zet het schip een volgende stap in de ontwikkeling van exclusieve cruise ervaringen op zee.
Voor de kust van West-Afrika ligt Kaapverdië: een zonzekere bestemming waar ontdekken en ontspannen naadloos samenkomen. Laat je meeslepen door de warme ritmes van de Creoolse cultuur, een unieke mix van Afrikaanse en Portugese invloeden. Wandel door kleurrijke dorpjes, proef lokale specialiteiten en neem een verkoelende duik in de kristalheldere oceaan. Sluit je dag af op een goudgeel strand, onder de schaduw van wuivende palmbomen.
Ottolenghi opent op 19 maart zijn eerste restaurant in Nederland. De nieuwe locatie bevindt zich in het Mandarin Oriental Conservatorium in het Museumkwartier van Amsterdam. Reserveringen zijn inmiddels geopend.
De Amsterdamse barscene is levendiger dan ooit. De afgelopen jaren openden talloze nieuwe cocktailbars hun deuren en groeide de stad uit tot een van Europa’s meest dynamische cocktailbestemmingen. Waar je vroeger moest zoeken naar een goede gin tonic, vind je vandaag een indrukwekkend aanbod aan bars waar mixology, design en creativiteit samenkomen. Van verborgen speakeasies tot rooftopbars met uitzicht over de stad: dit zijn 23 cocktailbars in Amsterdam waar je volgens kenners echt eens geweest moet zijn.
Wie bij Gastrohoeve Vaderland in Nederwetten (nabij Eindhoven) aan tafel schuift, krijgt meer dan een diner geserveerd. De gerechten vertellen een verhaal over het erf waar we zitten. Over de invloed van de naastgelegen Dommel op de gronden. Over een boerenfamilie die hier vijf generaties lang leefde van land en veeteelt. En over hoe een chef en een designer besloten dat het anders moest.
