Gastronomie

Quinta do Lago - Casa do Lago

Driedaagse culinaire ervaring van wereldklasse bij Quinta do Lago

Quinta do Lago presenteert in april 2026 een exclusieve reeks Creative Dinners in samenwerking met Culair, onder leiding van de Nederlandse meesterchef Angélique Schmeinck. Gedurende drie avonden komen creativiteit, vakmanschap en gastronomische identiteit samen in drie toonaangevende restaurants van het resort.

lees meer
De Librije

Wijn Boer brengt een nieuwe wijnbar naar het hart van Zwolle

Op 29 april opent in het centrum van Zwolle Wijn Boer, een nieuwe wijnbar waar laagdrempelig ontdekken centraal staat. Met bijzondere wijnen per glas, flessen van wereldklasse en de persoonlijke signatuur van de familie Boer ontstaat een plek waar wijn, gastvrijheid en plezier samenkomen.

lees meer
Sunday Roast at Café Caron © Anne Timmer

Sunday Roast bij Café Caron

In februari introduceert Café Caron een Sunday Roast lunch. Elke zondag kunnen gasten vanaf 12.00 uur aanschuiven voor een gedeelde maaltijd, ontworpen voor ontspannen samen eten met familie en vrienden.

lees meer
Sake uit Fukushima © Hotel Okura Amsterdam

Een tip voor liefhebbers van Japanse gastronomie: sake uit Fukushima

Hotel Okura Amsterdam, met zijn Michelin-sterrenrestaurant Yamazato, en Hokkai Kitchen brengen samen twee karaktervolle sakes uit de Japanse prefectuur Fukushima onder de aandacht. De selectie weerspiegelt hun gedeelde inzet om de diversiteit en diepgang van de Japanse gastronomie in Nederland zichtbaar te maken, zowel in het restaurant als daarbuiten.

lees meer
Restaurant Anne, Paris © Jérôme Galland

Restaurant Anne en de kunst van ingetogen Parijse gastvrijheid

In Parijs zijn restaurants zelden alleen plekken om te eten. Bij Restaurant Anne, verscholen in Le Pavillon de la Reine aan de Place des Vosges, krijgt gastronomie de vorm van ingetogen gastvrijheid. Met de terugkeer van chef Thibault Sombardier en een vernieuwd interieur ontvouwt zich hier een visie op luxe waarin aandacht, precisie en stilte leidend zijn.

lees meer
Restaurant en hotel Bij Jef, Texel © Buro Food

30 jaar Bij Jef: een eilandverhaal dat gastronomie vormgaf

Dertig jaar continuïteit op een Waddeneiland is zeldzaam. Dertig jaar gastronomische relevantie nog zeldzamer. In 2026 viert Bij Jef zijn 30 jarig jubileum. Wat begon als een persoonlijke droom groeide uit tot een restaurant en boutiquehotel dat Texel blijvend op de culinaire kaart zette, nationaal én internationaal.

lees meer
Felix Meritis

Felix Meritis opent Felix Café als creatieve huiskamer aan de Keizersgracht

In april 2026 opent Felix Meritis een nieuw hoofdstuk in zijn lange geschiedenis als ontmoetingsplek voor cultuur en ideeën. Met de komst van Felix Café krijgt het monumentale pand aan de Keizersgracht een laagdrempelige, eigentijdse ruimte waar eten, gesprekken en inspiratie vanzelf samenkomen.

lees meer
Restaurant Nela

Restaurant Nela introduceert Family Friendly Affair brunch

Restaurant Nela breidt zijn zondagse aanbod uit met de Family Friendly Affair brunch. Een middag waarin live fire cooking, delen en samenzijn centraal staan, met een menu dat is afgestemd op zowel volwassenen als kinderen.

lees meer

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte en volg Villa d’Arte