Gastronomie

Sunday Roast at Café Caron © Anne Timmer

Sunday Roast bij Café Caron

In februari introduceert Café Caron een Sunday Roast lunch. Elke zondag kunnen gasten vanaf 12.00 uur aanschuiven voor een gedeelde maaltijd, ontworpen voor ontspannen samen eten met familie en vrienden.

lees meer
Restaurant Anne, Paris © Jérôme Galland

Restaurant Anne en de kunst van ingetogen Parijse gastvrijheid

In Parijs zijn restaurants zelden alleen plekken om te eten. Bij Restaurant Anne, verscholen in Le Pavillon de la Reine aan de Place des Vosges, krijgt gastronomie de vorm van ingetogen gastvrijheid. Met de terugkeer van chef Thibault Sombardier en een vernieuwd interieur ontvouwt zich hier een visie op luxe waarin aandacht, precisie en stilte leidend zijn.

lees meer
Sake uit Fukushima © Hotel Okura Amsterdam

Een tip voor liefhebbers van Japanse gastronomie: sake uit Fukushima

Hotel Okura Amsterdam, met zijn Michelin-sterrenrestaurant Yamazato, en Hokkai Kitchen brengen samen twee karaktervolle sakes uit de Japanse prefectuur Fukushima onder de aandacht. De selectie weerspiegelt hun gedeelde inzet om de diversiteit en diepgang van de Japanse gastronomie in Nederland zichtbaar te maken, zowel in het restaurant als daarbuiten.

lees meer
Louis Vuitton Tea Time by Maxime Frédéric

Louis Vuitton presenteert feestelijke creaties en Tea Time door Maxime Frédéric

Dit feestseizoen onthult Louis Vuitton een reeks gastronomische meesterwerken van Maxime Frédéric, die onlangs werd uitgeroepen tot ’s werelds beste patissier 2025. In zijn atelier aan de rue du Pont Neuf creëert hij verfijnde lekkernijen die vakmanschap en creativiteit verenigen – van vernieuwde kerstklassiekers tot een luxueuze afternoon tea.

lees meer
Oyster - BlueBlood The Hague

Restaurant BlueBlood brengt Nikkei keuken naar rooftopbar LuminAir

Op donderdag 5 februari strijkt restaurant BlueBlood uit Den Haag voor één avond neer in rooftopbar LuminAir in Amsterdam. Tijdens Nikkei in the Clouds introduceert chef Luis Rojas zijn Japans Peruaanse keuken hoog boven de stad.

lees meer
NENI * Joris Bijdendijk

Voor elk wat WILS* bij NENI Amsterdam tijdens one night only NENI * Joris Bijdendijk diner

Op zaterdag 24 januari 2026 bundelen Restaurant WILS* en NENI Amsterdam hun krachten voor een eenmalige culinaire samenwerking. Executive Chef Joris Bijdendijk en Chef de Cuisine Thomas Val van het met een Michelinster bekroonde WILS* koken samen met NENI-chef Nadav Goldenberg een zesgangenmenu waarin oost-mediterrane smaken en haute gastronomie samenkomen.

lees meer
Heineken Hoek Bistro

Met een overzichtelijke kaart en transparante prijzen is het altijd Happy Hour bij de Heineken Hoek Bistro

Heineken Hoek Bistro is tijdens de feestperiode een laagdrempelige keuze voor wie samen wil eten in hartje Amsterdam. Gelegen op de hoek van het Leidseplein combineert de bistro een centrale ligging met een ontspannen, stedelijke sfeer. De eerste verdieping kijkt uit over het plein en biedt een rustige tegenhanger van de levendigheid beneden.

lees meer

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte en volg Villa d’Arte