Binnenkort krijgt Amsterdam er een nieuwe en unieke bestemming bij met de lancering van MEWE, een boutique club waar fine dining en het nachtleven samenkomen. Gevestigd aan de Korte Leidsedwarsstraat 14, belooft MEWE een unieke ervaring voor de 25+ generatie. Het draait allemaal om creativiteit, gastvrijheid en een topservice in een ontspannen maar stijlvolle setting. Achter dit concept staan ervaren horecaondernemers Jeffrey van Alphen, Vladimir Orelio en Saïd Bardan.
Jeffrey van Alphen, een van de oprichters, begon al op jonge leeftijd met ondernemen en heeft inmiddels meer dan vijfentwintig jaar ervaring in verschillende sectoren binnen de horeca. Na jaren gewerkt te hebben, onder andere als general manager van een nachtclub in het W Hotel in Amsterdam, voelde hij dat het tijd was voor zijn eigen project. Van Alphen: “Ik zag een gat in de markt voor een boutique club waar je de avond kunt beginnen met goede bites en kunt doorgaan in een club setting, zonder van locatie te wisselen. Alles op één plek, met dezelfde kwaliteit van service en sfeer. Het idee is om een naadloze ervaring te bieden die het beste van beide werelden combineert. Bij MEWE kun je genieten van de barbites van een Michelinsterrenchef terwijl je je in een stijlvolle clubomgeving bevindt. De keuken blijft open tot middernacht, zodat je niet hoeft te haasten en de avond op jouw eigen tempo kunt doorbrengen.’ De keuze voor de locatie aan de Korte Leidsedwarsstraat 14, nabij het Leidseplein, speelt ook een belangrijke rol in het concept. Van Alphen: ‘Deze locatie biedt de juiste uitstraling en is goed bereikbaar. De boutique club setting zal zowel lokale als internationale gasten aanspreken.’
De naam MEWE staat niet alleen voor een unieke ervaring, maar belichaamt ook een diepere boodschap van saamhorigheid en verbinding. Het symboliseert de ontmoeting tussen individuen – het ‘ME’ en ‘WE’ – en benadrukt – in een tijdperk van toenemende polarisatie – het belang van samenwerking en inclusiviteit.
De MEWE community
MEWE richt zich op een specifieke doelgroep: de 25+ generatie die creatief en open-minded is. ‘We willen een community creëren waar mensen met dezelfde mindset elkaar kunnen ontmoeten in een veilige en energieke omgeving,’ verklaart Van Alphen. ‘Naast de reguliere avonden zullen er ook speciale evenementen en samenwerkingen met partners plaatsvinden. Het idee is om een plek te bieden waar mensen kunnen genieten, maar ook waar ze zich kunnen verbinden met gelijkgestemden.’
Toekomstplannen en ambitie
De plannen voor de toekomst van MEWE zijn groot. ‘Ons doel is om een blijvende indruk te maken en een nieuwe standaard te zetten in Amsterdam. We willen blijven innoveren en ons platform gebruiken om de nieuwste trends en ontwikkelingen op het gebied van fine dining en uitgaan te presenteren. Door samenwerkingen met gerenommeerde partners als Louis Vuitton Moët-Hennessy die in MEWE hun eerste Nederlandse flagshipstore huisvest, Daalder Restaurants en D-Vine met Clase Azul hopen we een unieke en hoogwaardige ervaring te blijven bieden.”
MEWE opent medio november zijn deuren en is elke donderdag tot en met zaterdag geopend. De openingstijden zijn op donderdag van 21:00 tot 03:00 uur, en op vrijdag en zaterdag van 21:00 tot 04:00 uur